{guia Recife} Escalante's Tex Mex

Embora meu aniversário seja só hoje, sábado fui dar uma comemoradinha antecipada com o namorado no Escalante's Tex Mex. Esse bar/restaurante mexicano funcionava na Domingos Ferreira há uns meses e, agora, tá em outro endereço, em frente ao Colégio Boa Viagem (Rua Professor Eduardo Wanderley Filho, 336). 

Já tinha conhecido rapidinho o antigo Escalante's, mas nem se compara ao novo. A casa é incrível, o cardápio tá maior, com ainda mais opções de pratos - todos com nomes de personalidades mexicanas - e cheio de drinques, do jeito que eu amo.

Uma das coisas mais maravilhosas do Escalante's é que quase todos os pratos têm uma versão vegetariana/vegana e, mesmo quando não tem oficialmente no cardápio, o pessoal adapta sempre que possível sem dificultar, sabe? Isso não é nada fácil de encontrar em Recife.

Nesse dia, a gente tava com uma fome do cão, mas nem isso justifica o tanto que a gente comeu. Os pratos são muito bem servidos e tudo bem gostoso. Saí de lá rolando e feliz.

Comecei pedindo um Chapolim Colorado (existem 4 versões de carne e uma vegetariana), que é uma tortilha recheada com arroz mexicano, pasta de feijão,queijos e, no caso do vegetariano, berinjela e abobrinha. O prato acompanha salada e 3 molhos: sour cream, guacamole e salsa. Tava muito gostoso, ainda mais com pimenta tabasco, que tem em todas as mesas. Todo lugar devia ter dessa pimenta. :)

O namorado foi de Maria Joaquina: duas tortilhas crocantes de milho cobertas com queijo, bastante pasta de feijão, salada e, como também era vegetariano, abobrinha e berinjela. Acompanhou salsa e sour cream. Embora a foto do prato dele tenha ficado menos apetitosa, achei que é até mais gotoso que o meu. O crocantinho da tortilha em contato com o feijão é muito bom.

Como eu sou muito fã de mojito, até na hora de experimentar algo diferente, escolhi o Manzana Mojito, feito com um rum com toque de maçã. Pedi sem esperar muito, mas achei delicioso. Inclusive, pedi depois o mojito tradicional da casa e achei o Manzana mais gostoso.

Já o boy pediu um que esqueci o nome mas é de melancia e vem nesse copo maravilhoso. O gosto é bem docinho, sabor de balinha mesmo, sabe? Eu gostei mais que ele, que acabou tomando meu mojito quase todo. 

Pra acompanhar a rodada de mojitos tradiça (que me esqueci de fotografar), a gente inventou de pedir uma porção de nachos. No original, eles vêm com picadillo, mas a gente pediu pra adaptar e eles fizeram sem carne. Por um lado, era comida demais pra quem já tinha comido os pratos há poucas horas (só lembrei de fotografar os nachos quando já tavam na metade, então imaginem o tamanho real desse prato), mas por outro, valeu a pena. 

Foram os melhores nachos que eu já comi: bem crocantes, amanteigados sem ser gordurosos e com um charme extra: amarelos, verdes e vermelhos. Pra acompanhar, vêm muita coisa, mas destaco o cheddar, que era muito bom, mesmo pra mim, que não gosto de quase nenhum cheddar que provo.

A gente saiu com o bar fechando (sou dessas) e aproveitei pra tirar uma foto das mesas e cadeiras coloridas da área externa. Um charme danado. Fora essa parte onde a gente ficou, o Escalante's ainda tem uma área interna e um primeiro andar, que acabei não conhecendo. O ambiente é ótimo, bonito, bem cuidado mas sem frescura. A gente ficou hooooras lá sem vontade de ir embora. 

Os preços também são bons. Pratos custam R$20, em média, e drinques, entre R$11 e R$16. Os nachos foram um pouco mais caros, R$30, porque é uma porção de petiscos pensada pra mesa inteira

Quem não conhece, vá, porque já entrou pra minha listinha de bares favoritos.